SALAME SICILIANO AL PISTACCHIO

Formato da 260 gr ca. in sottovuoto

Questo salame viene ricavato solo da fresche carni suine e reso prezioso da croccanti pepite di pistacchio.
Con la sua tenera consistenza il salame si scioglie lentamente in bocca, mentre la croccantezza del pistacchio regala sensazioni uniche al palato.
Il sapiente accostamento di sapore tra la sapidità della carne e la nota dolce danno origine a un prodotto unico che racchiude tutto lo spirito siciliano.

Ingredienti: Carne di suino, sale marino, pepe nero, PISTACCHIO (Min. 2%). – Zuccheri: destrosio, saccarosio.

Macinatura: Grana con fori di circa mm. 10/12

Stagionatura: Non inferiore a 30 gg.

Tipologia involucro: Budello naturale di bue, calibro 60/65, non commestibile