CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLO ZENZERO

Le note piccanti dello zenzero incontrano quelle fruttate del cacao

Il gusto particolare dello zenzero, così fresco e vivace, aggiunge gusto al cioccolato e gli conferisce nuove proprietà. Lo zenzero è infatti indicato per favorire la digestione ed eliminare i gonfiori. Un pezzetto di cioccolato di Modica allo zenzero, a fine pasto, rappresenta quindi una sana (e non solo golosa) abitudine. Piccante e dal gusto esotico, lo zenzero utilizzato di Luchino viene selezionato tra le migliori qualità orientali.

INGREDIENTI: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, zenzero in polvere(0.3%).

Peso Netto 100 g

Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).

La materia prima è lavorata a freddo come vuole la tradizione. Questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao. Ogni tavoletta è vegana, gluten free e naturalmente ricca di flavonoidi, preziosi antiossidanti.