SALUMERIA PONTILLO
CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA VANIGLIA
CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA VANIGLIA
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La vaniglia Bourbon del Madagascar addolcisce il gusto deciso del cioccolato
Il cioccolato di Modica alla vaniglia è un grande classico. Questa spezia è da sempre utilizzata per insaporire le tavolette grezze lavorate secondo la tradizione cioccolatiera dell’antica Contea di Modica. L’aroma viene estratto dalla pregiata vaniglia Bourbon importata dal Madagascar, la più preziosa al mondo, e selezionato scrupolosamente da Luchino. Questa tavoletta, dolce ed elegante, è apprezzata da tutti, grandi e piccoli.
INGREDIENTI: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, vaniglia bourbon Madagascar (0.3%).
Peso Netto 100 g
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo come vuole la tradizione. Questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao. Ogni tavoletta è vegana, gluten free e naturalmente ricca di flavonoidi, preziosi antiossidanti.
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