CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA MANDORLA
CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA MANDORLA
La granella di mandorle siciliane rende più intenso e prezioso il gusto del cioccolato
Solo mandorle siciliane alla base di questa tavoletta speciale. Le mandorle che Luchino seleziona attentamente dai suoi fornitori locali. La granella permette di sprigionare il gusto pieno della frutta secca e di esaltarne le qualità organolettiche. E il cioccolato grezzo, lavorato artigianalmente secondo la ricetta tradizionale, è la base ideale per esaltare il gusto delle mandorle siciliane. Questa tavoletta rappresenta un nutrimento gustoso e completo.
INGREDIENTI: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, mandorla di Sicilia in granella (6%). In grassetto, ove presenti, sono indicati gli allergeni
Peso Netto 100 g
Nella cioccolateria artigianale Luchino si produce il celebre Cioccolato di Modica secondo l’antica tradizione, con ingredienti certificati di altissima qualità e secondo il disciplinare IGP (Indicazione geografica protetta).
La materia prima è lavorata a freddo come vuole la tradizione. Questo conferisce al cioccolato di Modica la sua particolare granulosità e consente di mantenere intatte le proprietà nutritive e organolettiche delle fave di cacao. Ogni tavoletta è vegana, gluten free e naturalmente ricca di flavonoidi, preziosi antiossidanti.